A arte de fazer pão remonta a milhares de anos, e muitas das técnicas tradicionais de panificação estão sendo redescobertas e apreciadas na era moderna. Entre elas, a prática da fermentação longa e natural se destaca por seus inúmeros benefícios à saúde e ao paladar. Este método, que não utiliza aditivos ou conservantes, oferece uma […]
O pão que conhecemos hoje surgiu há milênios de anos e consistia em três ingredientes principais: trigo, água e fermento natural. A forma de preparar o alimento mudou muito desde então e ganhou variações, inclusive industrializadas, mais consumidas no dia a dia. Embora não seja menos calórico, o pão produzido com fermentação natural, como era […]
Um estudo realizado no Instituto de Nutrição da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (Uerj) revelou dados preocupantes sobre o que estamos ingerindo na alimentação diária, além de nutrientes. De acordo com a tese de doutorado da nutricionista Vanessa Montera, quatro em cada cinco alimentos no supermercado possuem pelo menos um aditivo químico entre […]
É um bolinho delicioso que fica pronto rapidamente e é perfeito para o café da manhã ou o lanche da tarde. Essa receita vem da Indonésia e é muito fácil e prática de fazer. Fonte: Receita toda hora
Petisco típico da cozinha portuguesa, e de sabor inigualável em qualquer ocasião. Super fácil de fazer.
Em Purim, é uma tradição preparar e compartilhar comidas e bebidas com amigos e familiares. Um doce típico e especialmente feito nesta época é o Homentasch (chapéu de Haman) ou Oznei Haman (orelha de Haman), um biscoito de três pontas e recheado de guloseimas. Fonte: Editora e Livraria Sêfer
Pensa num biscoito salgado de queijo extremamente delicioso, crocante, e é quase impossível comer um só de tão gostoso. Fonte: Receita toda hora
No Brasil, é costume de comer em festas salgadinhos como coxinhas e bolinhos de queijo. Em Israel, o costume é de comer Rugelachs e Burekas (acompanhados por patés, Homus, salada israelense e pitot).Essa receita não é facil de fazer. Você vai sujar a sua cozinha, vai trabalhar com massa bem fina e vai precisar de habilidades de acrobata! Mas quando tudo […]
Apesar de não ser muito apreciada devido ao aroma forte e viscosidade a jaca é uma fruta tropical que fica bem saborosa quando transformada em pavê ou mesmo doce caseiro! Fonte: Guia da cozinha
Português
English
עִבְרִית
Español
Anéis Porta Guardanapos
Caminhos de mesa
Conjunto de talheres
Guardanapos
Jogos Americanos
Panos de prato
Sousplats
Toalhas de Mesa
Utensílios para bar e Café
Utensílios para servir
